美味关系(2001)
Bella MarthaUP:2025-06-28

美味关系简介
玛莎(马蒂娜•戈黛特 Martina Gedeck 饰)是一家餐厅的厨师长,不仅人长得漂亮,而且厨艺精湛。唯一的不足,就是由于长期担任领导职务,使得玛莎的性格古板、严肃认真。一天,玛莎的妹妹不幸车祸身亡了,留下了年幼的女儿莲娜。莲娜因为痛失母亲,患上了厌食症。无论玛莎煮出怎么美味的食物,都无法激起莲娜的食欲。
这时,新来的厨师马里奥(塞尔吉奥•卡斯特里托 Sergio Castellitto 饰)的出现彻底打破了餐厅一贯宁静的气氛,玛莎认为他是老板请来替代她的位置的,于是处处与马里奥作对。
然而,马里奥却处处帮助玛莎,帮助玛莎治疗莲娜内心的创伤,甚至当莲娜被她的生父接往意大利后,义无反顾地陪玛莎飞往了意大利。于是玛莎决定用她的双手去经营这一份美味关系。
获得奖项
- 第15届欧洲电影奖
获奖:最佳男演员
提名:最佳女演员 - 第52届德国电影奖
获奖:最佳女主角 - 第17届西班牙戈雅奖
提名:最佳欧洲电影
桑德拉·内特尔贝克 Sandra Nettelbeck导演
马蒂娜·格德克 Martina Gedeck演员
赛尔乔·卡斯特利托 Sergio Castellitto演员
卡特加·斯图特 Katja Studt演员
Dietrich Adam Dietrich Adam演员
桑德拉·内特尔贝克 Sandra Nettelbeck演员
简评
过于沉闷。女主发呆和在咨询师前喋喋不休的镜头一个接一个,而我却看不到它们的意义。配乐更是莫名其妙。这应该就是凯瑟琳·泽塔琼斯版《美味情缘》的原版,两版女主的气质、长相无比接近,甚至餐厅、厨房、女主家的布局都几乎一模一样。啊,我好喜欢女主的发髻。
美版基本照着这个拍的,情节顺序和主要角色设置一样,但没有小女孩的父亲一角,美版的女孩更美更甜一些,还把心理医生换成可爱小老头,很好的避免了和男主在外貌上的类同,德版心理医生太好看,都快站他和女主的cp了,瑕疵有故事转折上不够充分到位,有跳跃感,女主的自我心理救赎和打开心扉来的有些突然。
要评价这部影片,我想借用玛莎说的那段关于罗勒酱鲑鱼这道菜的表述:大多数人觉得在菜单上微不足道的一道菜,但是鲑鱼要煎或者蒸到什么程度,酱汁里要放多少盐和香料却很难拿捏,不花哨,没用奇特的食材,只有鲑鱼和酱汁。这部片子就跟这道罗勒酱鲑鱼是一样的,虽然剧情老套,但是厨师没有分心,出品十分美味。
先看了美版,再来看这部原版,竟然没有失望!美版演员阵容太强大了,又几乎一丝不差的复刻了原版细节,按理应该胜出,然而正是因为演员光芒太盛,观赏性太强,反而削弱了电影本身的内涵。譬如小女孩角色,美版动用了著名童星,她一出镜大家都看不到别人了,泽塔琼斯都镇不住。而原版里的小女孩,刚出场时简直有点呆板,但这不正是角色此时应有的表现么?随着剧情小女孩越来越生动,非常真实动人。其他角色也是如此。美版好看,但原版更值得细心欣赏。
与其说是美味关系,倒不如说是借美食来改善亲情和爱情的关系。紧绷绷的德国女郎和热辣辣的意大利男子一邂逅,从剑拔弩张到相互欣赏,需要紧急事件交心,但仍靠食物调情。形散神不散,漫不经心地堆积情感,倒是看不到好莱坞版的雕琢痕迹,但同时恐怕节奏感欠奉。
大概因为以主厨这种glamorous的职业为背景以及主角非常好看所以就算剧本不怎么行也勉强能看完。剧本不行主要是人物的行事动机没有来头(或者说让观众共情的努力不很有效),除了一个可用各种简单标签界定的人设之外没什么可被挖掘的层次;有的人物(譬如女主楼下邻居)后来就毫无交代了;小女孩的人设倒有点参照《爱丽丝城市漫游记》里女主的痕迹。特别让人翻白眼的是故事对文化和性别刻板印象的简单输出:精确拘谨的德国人女主事业有成但不善社交,值到心扉被浪漫洒脱的呆梨男主打开。feature菜式不是法国就是意大利菜,德国恐成最大输家...give me a break! 这种白开水片也是甜美九十年代余音
太棒了!原来这片子就是[No Reservations]的原版!之前知道这个片子但没对上号,原版爱情戏份不多,更多围绕女主角,好久没看到这么嗲的chick flick了!看来我应该多找找陌生语言的rom com(但是怎么找啊?!你们推荐下!)